エキストラ・バージンオリーブオイル500ml

販売価格(税込): 2,376   在庫あり
原材料: 食用オリーブオイル


内容量: 500ml

原産国: ギリシャ クレタ島

■商品説明
何にでもお使いいただける万能タイプのオリーブオイルです。フルーティな香りにバランスの取れた優しい味わいのオリーブオイルは魚、肉、野菜料理、どんなお料理にも相性のよい1本です。

●エキストラバージンオリーブオイル

■お召し上がり方
サラダ、グリルした野菜、魚、肉、どんなお料理にもよく合う1本です。
また、健康のために、睡眠前に大さじスプーン1杯飲むことをお勧めします。

■保存方法
直射日光をさけ、常温で保存してください。

●輸入者の思い(農園主)
元々、市販で売られているエキストラバージンオリーブオイルの独特な香りが苦手で、どうしても好きになれなかったのですが、このオリーブオイルを初めて口にした時、香りの無さに驚かされました。独特な香りがないため「豆腐」に「ちりめん」と「三つ葉」、そこにポン酢をかけ、このオリーブオイルを少しだけ垂らす。するとどうでしょう・・・それまでの自分が持っていた固定観念がなくなって本当に素晴らしいこと。「和風でも合うオリーブオイル」。生産者いわく、新鮮なものほど香りが少なく、口の中に、青臭さと心地よい苦味が残ると、でも、決して、素材の邪魔をしない、いつも引き立て上手な名脇役オイルです。

●1本箱・2本箱のお箱入りをご希望の方は別途お箱代が必要となります。
《ギフト》よりお箱入りのものをお選び下さい。
数量:
のし・用途:

●作り手のご紹介

マノイ・メラビアニキス(ギリシャ・クレタ島)
メラビアニキス家は、クレタ・プローラ村に農園を持つオリーブオイルの生産者。
自社でオリーブを潰すミルなどを持ち、オリーブの生産から、オリーブオイルの製造までを全て自農園で行っています。
収穫から24時間以内に低い温度のまま、オイルを抽出するため、出来上がるオイルは非常に酸度が低く、オリーブオイル発祥の地ならではの味わいを感じることができます。毎年行われるオリーブオリンピックで、過去3度グランプリを取得しています。

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